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第一次炒菜
作者:七年级7班…    学生来源:本站原创    点击数:246    更新时间:2016/5/4           ★★★

    从记事到现在,我经历了不计其数的事情,但是很多事情都伴随着我的童年一起淡忘了,但有一些事使我久久不能忘怀,那就是第一次。

    那是一个周日的上午,爸妈都因事出去了,我独自一人在家。可快到饭点了他们也没回来,而我的独自早已“咕咕”地抗议了。于是我想:为什么不自己“丰衣足食”呢?说干就干,我打开冰箱,打算找些吃的。可是冰箱里只有一个洗好的大头菜,还有一些切好的五花肉,我把它们一起端入了厨房。

    想到姥姥每次做饭都会穿架子上的那件衣服,我也从架子上取了下来,有模有样地穿在身上。穿戴完毕,我用刀把菜切好了后就马上操控起来:洗过、打火、倒油。“啪啪啪...”油怎么“跳起舞”来了?原来是我忘记等水干了再倒油!说时迟那时快,还没等我反应过来,油星就准确无误地溅到了我的手臂上,啊!好痛!我赶紧关火,跑到了卫生间,把手臂放在水龙头下使劲冲,直到不痛了才重新炒我的菜。

这回我吸取了教训,顺利地把菜倒进了锅里,小心地用锅铲翻炒起来。等大头菜变色了再拿盘子把菜铲出锅。要使这道菜变得好吃,还得加点肉,我有按照刚才的做法,把肉放进锅中,翻炒了一两分钟后,再把刚铲出的大头菜倒进去和肉一起翻炒。该是放盐了,可能是因为饿晕了的缘故,我从调料盒中鬼使神差地随便抓了些撒入了锅中(一共四种白色的调料)。大功告成!我拿筷子夹起一块肉就往嘴里送。“呸!什么味!”怎么这么甜?刚回到家的姥姥看见我的样子,马上明白了,安慰我道:“这只是你第一次炒菜而已,没关系的。能炒成这样就很不错了。”

    这一天,我当了一次“准厨师”,体会到了做菜的苦与乐。

 

 

学生录入:qdcj    责任编辑:qdcj 
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